Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Огірок, фаршировані лососем

Огірок, фаршировані лососем

Класна закуска для святкового столу, яку гідно оцінять усі гості без винятку.
Класна закуска для святкового столу, яку гідно оцінять усі гості без винятку.

Інгредієнти:
  • Лосось120 г
  • Каперси1 ст. л.
  • Гірчиця1 ч. л.
  • Натуральний йогурт2 ст. л.
  • Сільщіпка
  • Чорний мелений перецьщіпка
  • Огірок 1 шт.
  • Зеленьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Змішайте гірчицю, натуральний йогурт, сіль, перець, каперси.
  2. Філе лосося розділіть на волокна. Перемішайте з соусом.
  3. Огірок наріжте товстими скибочками. Акуратно вийміть центр.
  4. Нафаршируйте огіркові скибочки начинкою з лосося.
  5. Перед подачею до столу прикрасьте рубаною зеленню.