Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Брускетта з рікоттою, медом і грушею

Брускетта з рікоттою, медом і грушею

Ця смачна брускетта стане прекрасною закускою. Ніжна рікотта допомагає груші розкрити свій солодкий смак.
Ця смачна брускетта стане прекрасною закускою. Ніжна рікотта допомагає груші розкрити свій солодкий смак.

Інгредієнти:
  • Рікотта1/3 чашки
  • Цедра апельсина1/2 ч. л.
  • Сільщіпка
  • Мед2,5 ч. л.
  • Цільнозерновий хліб 2 скибочки
  • Солодка груша 1 шт.
  • Мелений кайенский перецьщіпка
Спосіб приготування:
  1. Змішайте рікотта, цедру апельсина, сіль і 2 чайні ложки меду в невеликій мисці.
  2. Розподіліть начинку рівномірно між хлібом.
  3. Грушу наріжте невеликими скибочками. Викладіть поверх рікотту.
  4. Полийте брускетти медом і приправте кайенским перцем.
  5. Подавайте до столу.