Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Канапе з оселедцем

Канапе з оселедцем

Канапе з оселедцем — відмінна закуска для будь-якого банкету і застілля. Прекрасне поєднання маринованих огірків з солоною оселедцем.
Канапе з оселедцем — відмінна закуска для будь-якого банкету і застілля. Прекрасне поєднання маринованих огірків з солоною оселедцем.

Інгредієнти:
  • Оселедець1 шт.
  • салатний Цибулю1 шт.
  • Хліб (білий, чорний)1/2 батона
  • Огірок маринований2-3 шт.
  • Буряк1 шт.
  • Майонез1-2 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Наріжте хліб на невеличкі шматочки, розміром 2х2 див.
  2. Відваріть буряк, очистіть і натріть її на тертці. Змішайте з майонезом.
  3. Оселедець очистіть від шкіри і від кісток. Наріжте на рівні шматочки.
  4. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
  5. Огірки наріжте кружальцями.
  6. На хліб покладіть цукрову суміш, зверху кілька скибочок огірків, шматок оселедця і зверху цибулю. Проткніть шпажкою і подавайте.