Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Оладки з вівсянки з цибулею і каррі Такі оладки чудово підійдуть в якості закуски, якщо, наприклад, подавати їх з паштетом або м'яким сиром. Крім того, вони дуже смачні в поєднанні з овочевим супом-пюре. Такі оладки чудово підійдуть в якості закуски, якщо, наприклад, подавати їх з паштетом або м'яким сиром. Крім того, вони дуже смачні в поєднанні з овочевим супом-пюре.
Інгредієнти: - Вівсяні пластівці (не великі)90 г
- Яйце куряче2 шт.
- Цибуля ріпчаста невеликий1 шт.
- Часник1 зубчик
- Цибуля зеленаневеликий пучок
- Оливкова олія2 ст. л.
- Каррі1 ч. л.
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Змішати в мисці вівсяні пластівці і три столові ложки води. Додати яйця, подрібнений часник і зелений лук. Дати постояти 15 хвилин.
- В цей час дрібно нарізати ріпчасту цибулю і обсмажити в оливковій олії, додавши каррі.
- Змішати вівсяні пластівці з обсмаженою цибулею, посолити, поперчити. Викладати оладки ложкою на розігріту з оливковою олією сковороду і смажити по 3 хвилини з кожного боку.
|
|
