Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Легкі роли в рисовому папері від шефа за 5 хвилин
Якщо ви любитель японської кухні, але готувати складні роли часу зовсім немає, можна спробувати приготувати швидку закуску "Хару але Ясай".
Цей легкий рол від бренд-шефа "Ніяма" Євгена Пильчина буде прекрасним перекусом. Якщо ви приготуєте його ввечері, він залишиться свіжим до самого ранку.
Час приготування - буквально 5-7 хвилин.
Інгредієнти:
- Папір рисовий 4 шт.
- Салат-мік40 г
- Огірок свіжий 40 г
- Перець болгарський 20 г
- Соєвий соус 20 г
- Рослинна олія 20 г
- Помідори черрі 2 шт.
Спосіб приготування
Підготуйте всі інгредієнти. Наріжте овочі тонкою соломкою. Черрі розрізати навпіл.
Замочіть рисовий папір в кип'яченій воді на 1 хвилину.
Викладіть на папір салат і овочі, загорніть їх у вигляді ролу.
Отримані роли розріжте навпіл, викладіть на тарілку хрест-навхрест, полийте соєвим соусом і прикрасити половинками черрі і зеленню.
|
|
