Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Закуски » Хлібні закуски » Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Всі ми знайомі з чудовим смаком гарячих бутербродів. Ароматні шматочки підсушеного хліба, смачна шинка, ніжний розплавлений, тягучий сир і ананас! Так ви не помилилися саме ананас, цей інгредієнт додасть вашим бутербродів справді вишуканий смак, яким ви зможете здивувати і порадувати ваших рідних та близьких людей! Готуємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі!

Інгредієнти для приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці:

На 6 порцій:

  1. Круглі Булки здобні або чіабатта – 3 штуки
  2. Шинка будь-якого сорту і торгової марки – 6 шматків (товщиною до 7 міліметрів або за бажанням)
  3. Сир, пакетований будь-якої жирності і торгової марки – 6 шматків
  4. Ананас консервований – 6 кілець
  5. Масло вершкове – 125 грам або за смаком

Інвентар:

  1. Обробна дошка
  2. Ножа
  3. Ключ для консервів
  4. Тарілка
  5. Вилка
  6. Паперові кухонні рушники
  7. Мікрохвильова піч
  8. Піддон від мікрохвильової печі
  9. Кухонний рушник
  10. Кухонна лопатка
  11. Велика, плоска, кругла тарілка

Приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці.

Крок 1: готуємо булки

хліб

Візьміть круглі булки по черзі укладіть їх на обробну дошку і розріжте гострим ножем на 2 половинки. Потім за допомогою того ж ножа намажте на кожну половинку вершкове масло. На 1 шматочок булки має піти не менше 25 грам масла, можна сказати 1 їдальня ложка, але якщо ви великий любитель вершкового масла можете намазати його на булку в тій кількості, в якому вам більше подобається.


Крок 2: готуємо шинку

хліб з ковбасою

Зніміть з шинки харчову плівку, покладіть її на обробну дошку і відріжте 6 рівних по товщині шматочків. Приблизна товщина кожного скибочки до 7 міліметрів, або тонше. Укладіть шматочки шинки на половинки булок змащені вершковим маслом.


Крок 3: готуємо ананас

ананас хліб

З допомогою ключа для консервів відкрити банку з ананасами, допомагаючи собі виделкою, витягніть з банки 6 ананасових кілець, укладіть їх на тарілку, попередньо застелену паперовими кухонними рушниками, і дайте їм увібрати в себе зайву вологу з ананасів. Потім покладіть кільця фрукта зверху на шинку.


Крок 4: готуємо бутерброди до запіканню

гарячі бутерброди

Сформовані бутерброди укладіть на металевий піддон від мікрохвильовки, якщо цей інвентар не передбачений у вашій мікрохвильовій печі, тоді укладіть бутерброди на велику плоску тарілку, призначену для запікання в мікрохвильових печах.
Поставте піддон з бутербродами в мікрохвильову піч і закрийте дверцята.


Крок 5: запікаємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

гарячі бутерброди

Після того як ви закрили дверцята мікрохвильовки, виберіть на дисплеї середню температуру і встановіть на таймері час 2 хвилини. За цей час, масло на поверхні булки розтане і просочить його майже до самого нижнього рівня, ковбаса і ананас пропечуться, а сир розплавиться. Після того як мікрохвильова піч автоматично відключиться, залиште в ній бутерброди для того щоб температура в середині страви вирівнялася. Потім відкрийте мікрохвильовку і з допомогою кухонного рушника дістаньте піддон з бутербродами.

гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

З допомогою кухонної лопатки перекладіть їх з піддону на велику плоску круглу тарілку і відразу ж подавайте до столу.


Крок 6: подаємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

гарячі бутерброди з ананасом

Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі подаються укладені на велику плоску круглу тарілку в гарячому або теплому вигляді. Такі бутерброди вважаються закускою, легким, але в теж час ситним вечерею чи сніданком. Разом з цим блюдом можна подати салат зі свіжих овочів або смажені курячі яйця. Так само в окремих піалах можна подати домашній майонез або кетчуп, вони відмінно доповнять смак ароматних бутербродів. Смакувати цю смакоту найкраще зі свіжим завареним чаєм будь-якого виду. Насолоджуйтесь!

Приємного апетиту!


Поради:

– Замість булок можна використовувати хліб будь-якого виду.

– Замість шинки можна використовувати бекон солоний, варену ковбасу, докторську ковбасу, копчений окіст або будь-якої іншої м'ясної інгредієнт який вам подобається і який пройшов попередню теплову обробку.

– Для цього виду бутербродів можна використовувати будь-який твердий сир.

– Замість ананасів можна класти нарізану кільцями, помідор, солодкий салатний перець, маринований огірок.

– Не слід перегрівати бутерброди, інакше ваш хліб може стати занадто сухим і жорстким.

– М'ясний інгредієнт краще нарізати більш тонкими скибочками, для того щоб він добре запекался і пускав сік.

– Іноді для того, щоб хліб не підгорав знизу піддон або тарілку накривають харчової , алюмінієвою фольгою.

– В цілях безпеки не натискайте кнопки на мікрохвильовій печі мокрими або брудними руками і не дозволяйте дітям готувати в мікрохвильовій печі без нагляду!

– Після приготування будь-якого страви в мікрохвильовій печі, обов'язково промийте її і видаліть залишки їжі.