Вісім правил здорового харчування, які дійсно працюють

Про правильне харчування написані тисячі статей і колонок в блогах. Більша частина інформації, що копіюється і переписується. Нерідко сенс помітно спотворюється і набуває зовсім іншого значення. При цьому не завжди читачі готові самостійно перевіряти інформацію, прочитану в інтернеті.

на Жаль, деякі "заповіді" правильного харчування на ділі виявляються міфами, які не мають нічого спільного з дійсністю. Слідувати їм нерозумно і в деяких випадках навіть небезпечно.

Cookery зібрав в одному огляді 8 правил здорового харчування, які дійсно допомагають домогтися фігури мрії.

Якщо ви хочете харчуватися правильно, то розділіть свій щоденний раціон на кілька прийомів їжі. Дієтологи називають такий раціон "дробовим харчуванням". У раціоні дорослої людини має бути 3 повноцінних прийому їжі — сніданок, обід, вечеря — і 2 перекуси. Є потрібно правильну їжу і невеликими порціями.

Це правило дійсно працює, тому що ви постійно заряджаєте організм необхідною енергією. В результаті він не відчуває почуття голоду і ви не зірветеся на заборонені продукти.

Вода — це життя. Намагайтеся випивати якомога більше чистої питної води. Вона покращує роботу травної системи, очищає організм від шлаків і токсинів і зволожує шкіру зсередини.

Звичайно, не кожна людина може осилити 1,5–2 літра рідини на добу. Не заганяйте себе в жорсткі рамки. Пийте, коли вам зручно і скільки хочете. Щоб взяти за правило цю корисну звичку, намагайтеся пити вранці і до кожного прийому їжі. Також ставте пляшку з водою прямо перед собою. Якщо ви постійно бачите воду, то ви точно не забудете випити стаканчик.

Перекуси повинні бути правильними. З цим не посперечаєшся. Зайва вага і проблеми зі здоров'ям зазвичай з'являються саме з-за шкідливих перекусів — наприклад, фастфуда — або з-за того, що ми замінюємо повноцінний прийом їжі на бургер або випічку.

Віддайте перевагу овочам, горіхів, цільнозерновим крекерам, натуральним йогуртам і навіть морепродуктів. Ці перекуси точно не стануть причиною зайвих сантиметрів на талії.

Вечеря повинен бути найлегшим прийомом їжі. В ідеалі включіть в нього білок і овочі. До речі, спосіб приготування не менш важливий. Варіть, готуйте на пару і запікайте. Смаження — це не найкращий для здоров'я і фігури варіант.

Правильна вечеря повинен відбутися не пізніше, ніж за 4 години до сну. Обов'язково враховуйте це при складанні свого раціону. За цей час організм встигає переварити їжу, а вночі буде лише відпочивати, а не працювати.

В нашому раціоні досить багато калорійних продуктів, яких з легкістю можна знайти альтернативу. Наприклад, вершкове масло можна замінити на оливкову або м'якоть авокадо. Щоб харчуватися максимально правильно, переглянете свій раціон і постарайтеся замінити на менш калорійні продукти поживні аналоги.

Овочі — це джерело вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Особливо корисні для здоров'я зелені овочі. За даними досліджень, у них міститься величезна кількість клітковини, яка зміцнює імунітет, поліпшує роботу шлунка і кишечника, заряджає енергією і бадьорістю.

Візьміть за правило з'їдати як мінімум 3 плода в день. Це набагато простіше, ніж вам може здатися на перший погляд.

Жирів не потрібно боятися, хоча більшість статей запевняють нас у зворотному. Жири дійсно шкодять організму людини, але далеко не все. Існують і корисні жири. Вони відрізняються високою поживною цінністю, але калорії, які надходять в організм перерабытываются не жир, а в енергію. Ось і головна відмінність! До корисних жирів відноситься червона риба, рослинні олії, горіхи, насіння, авокадо.

Не поспішайте, коли снідаєте, обідаєте чи вечеряєте. Це правило відоме кожному ще з дитинства. Але деякі до сих пір думають, що це звичайна примха батьків. Насправді розмірений прийом їжі сприяє кращому засвоєнню і перетравленню їжі, а також не дає пропустити момент, коли організм вже наївся.

Якщо ви поспішаєте або обідаєте за телевізором, то цей момент легко пропустити і в результаті з'їсти зайве. Такі переїдання неминуче ведуть до проблем з вагою.

Джерело фото для тизера: Sun Basket (https://www.sunbasket.com/).