Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Цікаві та корисні статті і кулінарні поради » Закуски до пива, які варто спробувати навіть тим, хто не п'є

Закуски до пива, які варто спробувати навіть тим, хто не п'є

Бувають такі дні, коли так і хочеться купити прохолодного пива, покликати в гості друзів і подивитися захоплюючий спортивний матч або цікавий фільм. Смаки у цьому питанні у всіх різні: одні люблять світле фільтроване, інші не можуть жити без темного, а треті небайдужі до живого пива.

Правда, є у всіх любителів пива щось спільне — любов до закусок. Найчастіше сухарі, грінки та інші гастрономічні радості купують в найближчому до будинку магазині. Радимо хоча б раз змінити цієї традиції, щоб переконатися, що найсмачніші пивні закуски можна швидко і просто приготувати самостійно.

Ми знайшли для вас 10 закусок до пива, які по достоїнству оціните ви і ваші друзі. Крутих і смачних вечорів!

Цибульні кільця

Якщо ви ніколи не обирали в якості закуски до пива цибульні кільця, то ви багато чого втратили. Вони просто створені для того, щоб подавати їх до столу саме з пінним напоєм. Вибирайте будь-який соус (томатний, барбекю, часниковий), і ваші посиденьки будуть просто ідеальними.

Ділимося класним рецептом. Ми приготували кляр на основі молока, борошна та яєць, але він також може бути сметанним або білковим.

Сирні кульки

Сир і пиво — це ідеальна пара. Улюблений продукт чудово поєднується абсолютно з будь-якими сортами пива.

Побалуйте себе і друзів сирними кульками. Приготувати їх дуже просто. Перед подачею прикрасьте кульки з сиру зеленою цибулею, листям салату і часточками лайма. Приємний бонус: ця закуска круто поєднується з будь-яким соусом.

Житні грінки

До пива так і хочеться чого-то хрусткого. Наприклад, житніх грінок. Замість того щоб купувати в супермаркеті сухарики з не особливо зрозумілим складом, в яких можна знайти консерванти, харчові барвники та інші добавки, приготуйте їх самостійно.

Вам знадобиться всього лише житній хліб, часник, оливкова олія і приправи за смаком. Ось такий простий рецепт.

Моцарелла в клярі

Любителям вишуканої кухні і цікавих сортів пива обов'язково сподобається моцарелла в клярі. Вона виходить по-особливому ніжною і буквально тане в роті. Паніровка приємно хрумтить, що робить цю закуску однією з найулюбленіших і смачних. Радимо спробувати!

Кальмари в паніровці

Морепродукти також добре йдуть з пивом. Набридли чіпси і сухарі? Приготуйте кальмари в паніровці. Цю закуску готують на сковороді. Це так швидко, що ви навіть оком не встигнете. Щоб приготувати кальмари в паніровці на цілу компанію, вам буде потрібно не більше 2-3 хвилин. Смачно!

Курячі нагетси

Навіть якщо у вашому вечірньому меню пиво, не відмовляйтеся від курки. З птиці ви приготуєте круті ситні закуски. Ніхто за столом не залишиться голодним. Погодьтеся, що чіпси і сухарі пропадають з тарілок миттєво. Ділимося рецептом дуже смачних курячих нагетсів. Подавайте їх до столу з улюбленими соусами.

Домашні картопляні чіпси

Не купляйте чіпси в магазині. Вони давно стали забороненим продуктом, адже достатньо лише поглянути на їх склад і побачити, що на етикетці присутній дуже багато незнайомих назв.

Приготувати домашні картопляні чіпси не складе ніякої праці. У їх складі ви можете бути повністю впевнені. З пивом вони йдуть просто шикарно!

Курячі крильця

В Сполучених Штатах Америки до пива традиційно подають бургери, реберця або крильця. Радимо зупинити свій вибір на останніх. Ви можете приготувати цілу гору хрустких крилець на компанію, і всі залишаться задоволеними і ситими. Ділимося класним рецептом курячих крилець. Їжте їх руками, щоб перейнятися незабутньою атмосферою провінційного американського пабу.

Чіпси з цукіні з сиром

Хто сказав, що чіпси обов'язково потрібно готувати з картоплі? Існують і інші не менш смачні варіанти. Наприклад, чіпси з цукіні з сиром. Вони одночасно і легкі, і поживні.

На перший погляд може здатися, що така закуска сподобається лише сторонницам правильного харчування, але щедре кількість сиру моментально перетворює чіпси в ідеальну компанію для келиха пива.

Смажений сир

Класична закуска до пива — це смажений сир. Існує безліч рецептів цього популярного страви. Ми розповідаємо, як приготувати закуску з хліба, сиру, майонезу, вершкового сиру і спецій. З пивом смажений сир буде ще смачніше.

Джерело фото для тизера: Draft (http://draftmag.com/)