Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Апельсиновий мармелад

Апельсиновий мармелад

улюблене з дитинства ласощі можна приготувати вдома самостійно буквально з декількох інгредієнтів. Як? Дивіться наш кулінарний рецепт.
улюблене з дитинства ласощі можна приготувати вдома самостійно буквально з декількох інгредієнтів. Як? Дивіться наш кулінарний рецепт.

Інгредієнти:
  • Апельсин10 шт.
  • Сік лимона1/2 склянки
  • Желатин50 г
  • Цукор2 склянки
Спосіб приготування:
  1. Залити желатин невеликою кількістю води і залишити набухати.
  2. Очистити апельсини, порізати на шматочки, а потім подрібнити у блендері. Отримане пюре протерти через сито.
  3. Змішати протерте апельсинове пюре з лимонним соком і поставити на повільний вогонь.
  4. Додати желатин і кип'ятити отриману суміш, поки желатин повністю не розчиниться.
  5. мармелад Розлити по формочках, остудити. Вийняти з формочок, при необхідності розрізати і посипати цукровим піском.