Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Полуничний салат

Полуничний салат

Такий освіжаючий полуничний салат чудово підійде в якості літнього десерту. Він легкий і не дуже калорійний.

Інгредієнти:

  • Полуниця 500 г
  • М'ята невеликий пучок
  • Цукор коричневий 80 г
  • Вода 120 мл

Спосіб приготування:

  1. Висипати в сотейник цукор, додати воду і листя м'яти, залишивши кілька штук для прикраси салату.
  2. Помішуючи, довести сироп до кипіння і варити на повільному вогні 10 хвилин.
  3. Сироп процідити і охолодити.
  4. полуниці зрізати плодоніжки, а потім розрізати ягоди навпіл.
  5. Полити полуницю м'ятним сиропом і прикрасити рештою листям м'яти.