Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Капкейки в цукровій глазурі Ще один чудовий рецепт капкейків. Мініатюрні - на один укус - вони прикрасять будь-який святковий стіл. Ще один чудовий рецепт капкейків. Мініатюрні - на один укус - вони прикрасять будь-який святковий стіл.
Інгредієнти: - Вершкове масло170 г
- Цукор1,5 склянки
- Яйця5 шт.
- Борошно 2,5 чашки
- Розпушувач2 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Молоко1 чашка
- Ванільний екстракт1 ст. л.
- Для глазурі:
- Вершкове масло190 г
- Цукрова пудра4 чашки
- Молоко6 ст. л.
- Ванільний екстракт1/2 ч. л.
- Цукор для прикраси
- Розігріти духовку до 175 градусів.
- Збити масло і цукор. Додати яйця, по одному за раз, збиваючи після кожного додавання.
- В окрему миску просіяти борошно, розпушувач і сіль. Додати молоко і ваніль. Додайте борошно і молоко по черзі. Формочки для капкейків змастити маслом і наповнити тісто на дві третини. Випікати протягом приблизно 18 хвилин. Остудити.
- Для глазурі збити інгредієнти до стану стійкої піни. Викласти глазур на готові капкейки з допомогою кулінарного мішка.
|
|
