Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Лимонний кекс з медом і маком Кращого десерт до чаю і придумати неможливо, ніж лимонний кекс з медом і маком. Готувати терміново! Кращого десерт до чаю і придумати неможливо, ніж лимонний кекс з медом і маком. Готувати терміново!
Інгредієнти: - Пшеничне борошно1,5 чашки
- Цукор-пісок1 1/4 чашки
- Сіль1/2 ч. л.
- Розпушувач1 ч. л.
- Насіння маку1 ст. л.
- Молоко3/4 чашки
- Рослинна олія1/2 чашки + 1 ст. л.
- Яйця2 шт.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Мигдальний екстракт1 ч. л.
- Терта цедра лимона2 ст. л.
- Для приготування глазурі:
- Сахар-песок1/2 чашки
- Густі вершки1 ст. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Рубаний мигдаль1/4 чашки
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Змастіть маслом форму для випікання. Відкладіть в сторону.
- У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль, розпушувач і насіння маку. Розмішайте.
- В іншій мисці середнього розміру з'єднайте молоко, рослинне масло, яйця, ванільний і мигдальний екстракти і цедру лимона. Перемішайте.
- З'єднайте борошняну і молочну суміші. Перемішайте.
- Влийте тісто у форму для випікання.
- Відправте в духовку на 40-45 хвилин.
- Тим часом приготуйте глазур. Збийте разом цукрову пудру, вершки і лимонний сік.
- Полийте кекс глазур'ю.
- Посипте мигдалем і подавайте до столу.
|
|
