Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пудинг з круасанів Що робити з засохлими круасанами? Приготувати з них пудинг! Що робити з засохлими круасанами? Приготувати з них пудинг! Доповніть будь-якими сезонними фруктами.
Інгредієнти: - Вчорашні круасани2 шт.
- Яйця2 шт.
- Цукор50 г
- Молоко150 г
- Вершки 10% жирності150 г
- Цедра 1/4 апельсина1/4 апельсина
- Будь-які фрукти і мигдальні пластівцідля подачі
- Карамельний або шоколадний соусдля подачі
Спосіб приготування:- Застеліть форму пекарської папером. Розігрійте духовку до 180 С.
- Поломайте круасани на великі шматки і покладіть у форму.
- Змішайте яйця з цукром.
- Трохи нагрійте молоко з вершками. Вилийте в яйця, додайте цедру, перемішайте і вилийте у форму до ранкових круасанів. Дайте постояти близько години.
- Випікайте 45 хвилин.
- Подавайте теплим з соусом, фруктами і мигдальними пластівцями.
|
|
