Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадний пиріг з корицею Всього лише невеликий шматочок шоколадного пирога з корицею він вас підійме на вершину блаженства. Всього лише невеликий шматочок шоколадного пирога з корицею він вас підійме на вершину блаженства.
Інгредієнти: - Вершкове масло1 упаковка
- фундук Рубаний1/2 чашки
- Гіркий шоколад60 г
- Мелена кориця3/4 ч. л.
- Цукор-пісок1 склянку
- Пшеничне борошно2 склянки
- Розпушувач3/4 ч. л.
- Сода1/2 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Яйця2 шт.
- Грецький йогурт1 склянку
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 170 градусів.
- Форму для випічки змастіть невеликою кількістю масла. відкладіть в сторону.
- Змішайте в мисці горіхи, рубаний шоколад, корицю і 1/4 склянки цукру.
- В іншій мисці змішайте разом борошно, розпушувач, соду і сіль.
- Використовуючи електричний міксер, збийте у великій мисці на високій швидкості вершкове масло і решту ¾ склянки цукру до пухкої маси. Додайте ванільний екстракт.
- Розбийте в отриману вершкову суміш яйця. Гарненько перемішайте.
- Поставивши міксер на низьку швидкість, додайте борошняну суміш і йогурт. Гарненько перемішайте.
- Вилийте половину тіста у форму. Зверху викладіть половину горіхово-шоколадної суміші. Залийте залишилися тестом. Поверх знову викладіть горіхово-шоколадну суміш.
- Випікайте 40-45 хвилин.
- Перед подачею злегка остудіть.
|
|
