Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Малинове тістечко з фісташками

Малинове тістечко з фісташками

Малинове тістечко для істинних гурманів. Його вишуканий смак нікого не залишить байдужим.
Малинове тістечко для істинних гурманів. Його вишуканий смак нікого не залишить байдужим.

Інгредієнти:
  • Фініки1 склянку
  • Кокосова стружка1/4 склянки
  • Гранола1/4 склянки
  • Фісташки2/3 склянки + 1/3 склянки
  • Вода1 ч. л.
  • Кешью2/3 склянки
  • Кокосове молоко1/2 склянки
  • Мед2 ст. л.
  • Ванілін1/4 ч. л.
  • Малинадля прикраси
  • Рожева вода2 ч. л.
Спосіб приготування:
  1. В кухонному комбайні або блендері з'єднайте фініки, кокосову стружку, гранолу, 2/3 склянки фісташок, воду. Подрібніть. Маса повинна вийти густий і тягучою.
  2. Контейнер застелити харчовою плівкою. Влийте в нього отриману масу. Відправте в холодильник.
  3. Тим часом подрібніть 1/3 склянки фісташок і кешью з допомогою кухонного комбайні або блендера.
  4. Поступово влийте до горіхів кокосове молоко.
  5. Додайте ванілін, мед, рожеву воду. Продовжуйте збивати до вершкової маси.
  6. Дістаньте контейнер з холодильника. Залийте основу для тістечок вийшла вершковою масою. Відправте в морозильну камеру на 2 години.
  7. Перед подачею вийміть контейнер з морозилки і потримайте в холодильнику 15 хвилин.
  8. Наріжте основу на невеликі шматочки.
  9. Прикрасити малиною і подавайте до столу.