Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шоколадні тістечка з карамеллю Солодкий кекс, з теплою і рідкої карамельною начинкою. Подавайте з горіхами, збитими вершками і кулькою морозива. Солодкий кекс, з теплою і рідкої карамельною начинкою. Подавайте з горіхами, збитими вершками і кулькою морозива.
Інгредієнти: - Цукрова пудра2 ст. л.
- Шоколад гіркий75 г
- Масло вершкове75 г
- Яйце куряче3 шт.
- Цукрова пудра40 г
- Карамель4 шт.
- Горіхова крихта1 жменя
Спосіб приготування:- Розігрійте духовку до 200 градусів.
- Візьміть форму для випікання кексів і змастіть маслом.
- Розтопити шоколад з маслом на водяній бані.
- Збийте 2 яйця 1 жовток протягом 2-3 хвилин. Додайте цукор і перемішайте. Додайте розтоплений шоколад і все перемішайте до однорідної маси.
- Розлийте суміш по формах.
- Додайте по 1 карамелі в форму.
- Помістіть форму в духовку і випікайте протягом 10-15 хвилин, щоб тістечко запеклось тільки зовні, а всередині залишилося рідким. Вийміть з духовки, посипте цукровою пудрою і горіховою крихтою.
|
|
