Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Суфле з авокадо з шоколадною начинкою Ніжний десерт з авокадо з шоколадною начинкою в міру солодкий, але приголомшливо смачний. Готується дуже швидко і просто дивно. Ніжний десерт з авокадо з шоколадною начинкою в міру солодкий, але приголомшливо смачний. Готується дуже швидко і просто дивно.
Інгредієнти: - Яєчні білки 4 шт.
- Цукор 3 шт.
- Авокадо 2 шт.
- Шоколад 1 плитка
- Цукрова пудра 1-2 ст. л.
Спосіб приготування:- Розрізати авокадо навпіл і видалити кісточку. М'якоть викласти в миску і ретельно розім'яти її.
- Збити яєчні білки в міцну піну, поступово додаючи цукор. Акуратно змішати збиті яєчні білки з м'якоттю авокадо і викласти отриману суміш в невеликі формочки для випічки.
- У центр кожної формочки викласти по 2 шматочки шолада, злегка втопивши їх у суфле. Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 8 хвилин. Перед подачею посипати цукровою пудрою.
|
|
