Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Десерт із запеченими персиками і маскарпоне

Десерт із запеченими персиками і маскарпоне

Дуже ніжний і повітряний десерт на базі сиру маскарпоне. Радимо спробувати.
Дуже ніжний і повітряний десерт на базі сиру маскарпоне. Радимо спробувати.

Інгредієнти:
  • Персик2 шт.
  • Маскарпоне4 ст. л.
  • Ванільний цукор 1 пакетик
  • Кленовий сироп 4 ст. л.
  • Мигдаль тертий 2 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Персики розрізати на 2 частини, видалити кісточку, викласти половинки на решітку і запікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
  2. Збити маскарпоне з ванільним цукром. В підходящу ємність викладати шарами персики і маскарпоне.
  3. Полити зверху кленовим сиропом і посипати мигдалем. Охолодити перед подачею.