Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Угорський яблучний пиріг Яблука - це абсолютний хіт сезону. Готуємо смачний яблучний пиріг за угорським рецептом. Він прикрасить будь-чаювання. Яблука - це абсолютний хіт сезону. Готуємо смачний яблучний пиріг за угорським рецептом. Він прикрасить будь-чаювання.
Інгредієнти: - Пшеничне борошно130 г
- Цукор150 г
- Манна крупа160 г
- Розпушувач7
- Кориця1/2 ч. л.
- Вершкове масло120 г
- Яблука7 шт.
Спосіб приготування: - Змішайте в окремому посуді борошно, манку, цукор, розпушувач і корицю.
- Яблука помийте, очистіть від шкірки і насіння і натерти на крупній тертці.
- Форму для випікання застелити пекарської папером або фольгою і рясно змастіть вершковим маслом.
- Насипте на дно форми частину сухої суміші (шар повинен бути не занадто товстий) і вирівняйте. Потім викладіть натерті яблука шаром такої ж товщини і знову вирівняйте. Чергуючи шари, викладіть всю суху суміш і яблука. Останнім повинен бути сухий шар.
- Натріть на тертці вершкове масло поверх пирога.
- Духовку розігрійте до 180 градусів. Випікайте пиріг протягом 40-45 хвилин. Скоринка повинна стати рум'яної.
|
|
