Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Шарлотка з абрикосами

Шарлотка з абрикосами

Ніжний і простий у приготуванні пиріг завжди виручить господиню, якщо раптом несподівано захотілося солоденького.
Ніжний і простий у приготуванні пиріг завжди виручить господиню, якщо раптом несподівано захотілося солоденького.

Інгредієнти:
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Цукор 1 ст.
  • Борошно 1 ст.
  • Розпушувач 1 ч. л.
  • Ванілін 1 пакетик
  • Абрикоси 450 г
  • Масло вершкове 2 г
Спосіб приготування:
  1. Яйця збити в однорідну масу віночком або міксером і, продовжуючи збивати, додати цукор, а потім потроху ввести борошно, ванілін і розпушувач.
  2. Абрикоси вимити, розрізати навпіл і видалити кісточку. Форму для випічки змастити вершковим маслом і викласти в неї абрикоси, залишивши кілька половинок для того, щоб уфарбувати пиріг.
  3. Вилити тісто у форму, додавши зверху залишилися абрикоси. Випікати шарлотку в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.