Пудинг в мультиварці

Приготування пудингу в мультиварці:

Крок 1: Замішуємо тісто на пудинг

Насамперед необхідно перелити вершки в каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Після чого додаємо вершкове масло, розмішуємо його і починаємо всипати манну крупу, постійно при цьому помішуючи. Доводимо вміст каструлі до кипіння і додаємо какао, мед, цукор (2 столові ложки) та шоколад. В останній раз доводимо масу до кипіння і знімаємо каструлю з вогню.

Злегка остуджуємо.

Крок 2: Готуємо залишилися інгредієнти

У мисці за допомогою міксера збиваємо яйця з 8 столовими ложками цукру.

Сливи я купила свіжі. Тому я всього лише розрізала навпіл і дістала кісточки.

Після чого виклала їх в миску і засинала двома столовими ложками цукру.

Крок 3: Готуємо пудинг в мультиварці

Змащуємо чашу муьтиварки шматочком вершкового масла і викладаємо зверху сливи.

У манное тісто додаємо яйця, розпушувач, перемішуємо і виливаємо отриману суміш на сливи.

Налаштовуємо мультиварку на режим «випічка» і запікаємо пудинг під кришкою протягом 50 хвилин.

По закінченню часу відкриваємо кришку і даємо нашому десерту настоятися близько 10 хвилин.

Крок 4: Подаємо пудинг в мультиварці

Я розрізала пудинг на шматочки прямо в мультиварці і потім розклала по порційних тарілках.

Заварюйте ароматний чай і кличте домочадців ласувати.

Приємного апетиту!

Поради:

- Якщо ви не знайшли свіжі сливи, тоді купіть морожені. І попередньо розморозьте при кімнатній температурі, після чого видалити весь зайвий сік.

- Пудинг можна запікати і без сливи, просто з неї виходить більш соковитіше і смачніше.

- До речі начинку для пудингу ви можете вибрати будь-яку, на ваш смак.