Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Пиріг з артишоками, помідорами чері і фета

Пиріг з артишоками, помідорами чері і фета

Це блюдо є чимось середнім між простим відкритим пирогом і кішем. У будь-якому випадку виходить дуже смачно і соковито.
Ця страва є чимось середнім між простим відкритим пирогом і кішем. У будь-якому випадку виходить дуже смачно і соковито. Для його приготування вам знадобиться тісто брізе, рецепт якого ви знайдете тут.

Інгредієнти:
  • Тісто брізе 1
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Вершки 200 мл
  • Артишоки мариновані 150 г
  • Помідори черрі 20 шт.
  • Фета 150 г
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Мариновані артишоки злити і розрізати на 4 частини. Фету нарізати кубиками.
  2. У мисці збити яйця з вершками, додавши сіль і перець. Потім додати в отриману масу артишоки, черрі і фету. Акуратно перемішати.
  3. Тісто викласти у форму для випічки, формуючи краю. Зверху викласти приготовлену раніше суміш.
  4. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин.