Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Рис з авокадо і кінзою

Рис з авокадо і кінзою

Рис цілком може бути не тільки гарніром, але і основною стравою. Змішайте коричневий рис з пікантним соусом з авокадо і корисний обід готовий.
Рис цілком може бути не тільки гарніром, але і основною стравою. Змішайте коричневий рис з пікантним соусом з авокадо і корисний обід готовий.

Інгредієнти:
  • Авокадо 1 шт.
  • Коричневий рис відварний 350 г
  • Лайм 1 шт.
  • Часник 1 зубчик
  • Кінза невеликий пучок
  • Кмин мелений 1 ч. л.
  • Кайенский перець 1/2 ч. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. М'якоть авокадо пюрировать, додати сік і цедру лайма.
  2. Далі додати видавлений часник, кмин і кайенский перець, посолити і поперчити. Перемішати.
  3. Отриману суміш з'єднати з попередньо відвареним коричневим рисом, ретельно перемішати, посипати нарізаною кінзою і подавати до столу.