Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Пиріг з цвітною капустою, беконом і сиром

Пиріг з цвітною капустою, беконом і сиром

Ніжний і ситний пиріг готується досить швидко і просто. Радимо спробувати.
Ніжний і ситний пиріг готується досить швидко і просто. Радимо спробувати.

Інгредієнти:
  • Тісто прісне1 пласт
  • Бекон 200 г
  • Яйце куряче 4 шт.
  • Цвітна капуста 1/2 невеликого качана
  • Сир тертий 60 г
  • Молоко 100 мл
  • Вершки 250 мл
  • Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. Збити яйця, додати до них молоко, вершки і сир. Посолити і поперчити.
  2. Розкачати тісто і викласти його у форму для випічки з пергаментним папером. Викласти на тісто розділену на невеликі суцвіття цвітну капусту і нарізану скибочками бекон.
  3. Залити яєчною сумішшю і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Подавати блюдо гарячим з овочевим салатом.