Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Смажені овочі з грибами Овочі та гриби - це ідеальне поєднання. Така страва стане прекрасним обідом або вечерею. Овочі та гриби - це ідеальне поєднання. Така страва стане прекрасним обідом або вечерею.
Інгредієнти: - Моркву2 шт.
- Стручковий горошок100 г
- Болгарський перець1 шт.
- Ріпчасту цибулю 1 головка
- Кукурудза 100 г
- Гриби 100 г
- Оливкова оліяза смаком
- Сільза смаком
- Чорний мелений перецьза смаком
- Розмаринза смаком
Спосіб приготування: - Цибулю нарізати дрібними кубиками, а моркву - кружечками. Обсмажити на оливковій олії, поки морква не посвітлішає.
- Болгарський перець нарізати соломкою.
- Стручковий горошок добре промити.
- Кукурудзу нарізати довільно.
- Болгарський перець, горошок і кукурудзу відправити на сковороду до цибулі і моркви. Обсмажити все разом протягом 3-5 хвилин.
- Гриби довільно нарізати і додати в сковороду до овочів. Накрыть кришкою і готувати ще 5 хвилин.
- Коли овочі стануть м'якими, додати сіль і спеції.
|
|
