Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Соковиті свинячі відбивні

Соковиті свинячі відбивні

Можна приготувати дуже смачне та вишукане блюдо, витративши дуже мало часу і сил. Мова йде про соковитих свинячих відбивних, від яких ви будете в повному захваті.
Можна приготувати дуже смачне та вишукане блюдо, витративши дуже мало часу і сил. Мова йде про соковитих свинячих відбивних, від яких ви будете в повному захваті.

Інгредієнти:
  • Гірчиця4 ст. л.
  • Сільза смаком
  • Чорний мелений перецьза смаком
  • Рослинна олія2 ст. л.
  • Свинячі відбивні4 шт.
Спосіб приготування:
  1. Свинячі відбивні натріть з двох сторін гірчицею. Посоліть і поперчіть. Залиште на 15 хвилин.
  2. Розігрійте на антипригарній сковороді рослинне масло або використовуйте гриль.
  3. Смажте відбивні на середньому вогні до готовності. Якщо вони тонко відбиті, то це займе приблизно за 8 хвилин з кожного боку.
  4. Подавайте з гарніром з картоплі.