Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Шашлички з індички з базиліком і беконом

Шашлички з індички з базиліком і беконом

Шашлички з курки - це дуже смачно, ситно і поживно. Приготувати їх повинен кожен.
Шашлички з курки - це дуже смачно, ситно і поживно. Приготувати їх повинен кожен. Для цього рецепта вам будуть потрібні дерев'яні шпажки.

Інгредієнти:
  • Філе грудки індички500 г
  • Бекон4 смужки
  • Базилік2 гілочки
  • Соус теріякі3 ст. л.
  • Біле сухе вино3 ст. л.
  • Мелений чорний перецьза смаком
Спосіб приготування:
  1. шпажки Замочити в теплій воді.
  2. індиче філе Наріжте кубиками зі стороною приблизно 2,5 сантиметра. Полийте сумішшю соусу теріякі і білого вина. Поперчіть і залиште на 20 хвилин.
  3. Розігрійте гриль або духовку до 200 градусів.
  4. Зніміть листочки базиліка з гілочок.
  5. Наріжте бекон шматочками. Оберніть кожен шматочок індички спершу листом базиліка, а потім шматком бекону. Наколіть м'ясо на шпажки по 4 шматочка.
  6. Покладіть шашлички на застелений пергаментом деко і поставте під гриль. Готуйте до золотисто-коричневого кольору бекону приблизно 10 хвилин. Переверніть пару разів.
  7. Відразу ж подавайте до столу.