Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пряний рис з кешью Класичне поєднання рису з куркумою, традиційне для індійської кухні, стане прекрасним і незвичайним гарніром до курки або креветок. Класичне поєднання рису з куркумою, традиційне для індійської кухні, стане прекрасним і незвичайним гарніром до курки або креветок.
Інгредієнти: - Рис1 склянку
- Лимон1/2 шт.
- Кешью 50 г
- М'ята2 гілочки
- Куркума1 ч. л.
- Олія оливкова1 ч. л.
- Сільза смаком
Спосіб приготування:- Залити рис 3 склянками окропу, додати куркуму, посолити і варити близько 20-30 хвилин.
- На розігрітій з олією сковороді обсмажити горіхи. Вичавити сік лимона.
- Перемішати готовий рис з горіхами і полити все лимонним соком. Перед подачею посипати листям м'яти.
|
|
