Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як зробити сирні роли з сухофруктами?
Цей надзвичайно апетитний, по святковому ошатний і просто приголомшливо смачний десерт крім усього перерахованого ще й дуже корисний, так як основними інгредієнтами для його приготування є такі багаті цінними мікроелементами і тому дивно корисні продукти, як сир, чорнослив і курага. Дане ласощі сподобатися всім і підійде до будь-якого застілля, будь то урочистий стіл або обід в колі сім'ї.

Список складових, необхідних для приготування сирних ролів з сухофруктами: 200 грамів свіжого сиру, одна столова ложка цукрової пудри, за три великих кураги і чорносливу без кісточок, одна столова ложка кокосової стружки, а також відрізок харчової плівки.


Готується такий десерт напрочуд просто і дуже-дуже швидко.
Для початку необхідно заздалегідь змішати протертий через сито сир з цукровою пудрою до отримання повністю однорідної маси. Чорнослив і курагу слід порізати у вигляді соломки.
На розстелену на робочій поверхні харчову плівку рівномірно висипати кокосову стружку, а вже зверху на неї викласти у вигляді прямокутника і розрівняти сирну масу.
Зверху на сир розкласти нарізану курагу і чорнослив, а після акуратно згорнути все це в щільний рулет, який потрібно приблизно на півгодини відправити в холодильник.
Охолоджений десерт мокрим ножем порізати на окремі порції-роли, викласти на блюдо і прикрасити готову страву за бажанням.