Такий салатик, який своє миле назву отримав завдяки красивому оформлення у вигляді качана кукурудзи, а також присутністю в його складі даного продукту, виходить дуже ситним та смачним, а крім цього ще й дуже соковитим, особливо якщо йому дати пару годинок трохи настоятися в холодильнику і лише тоді подавати до столу.

Список необхідних продуктів для приготування салату "Кукурудзи": одна банка консервованої кукурудзи (400 грамів), три курячих яйця, приблизно 150 грамів сиру твердих сортів, 100 г чорносливу без кісточок, два середніх зубчики часнику, майонез для заправки, перець і сіль за смаком, а також пір'їнки зеленого лука для оформлення страви.

Спочатку слід підготувати всі інгредієнти для салату: курячий яйця круто відварити і порізати на маленькі кубики; твердий сир потрібно натерти на крупній або середній тертці; чорнослив ненадовго замочити в гарячій воді, а після промити і дрібно нарізати.
Всі підготовлені таким чином складові потрібно викласти в миску, туди ж додати дві третини всієї кількості консервованої кукурудзи і пропущений через прес часник, заправити салат майонезом, додати спеції і сіль за смаком і ретельно перемішати.
Викласти салат в довгасте блюдо овальної форми і відповідно оформити за допомогою залишилася кукурудзи та зеленого лука.