Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати торт «Бісквітний сюрприз»?
Відмінний десерт, легкий у приготуванні, що жодним чином не заважає йому бути дуже смачним.


Інгредієнти:

Печиво типу «Дамських пальчиків» (для тірамісу);
Сметана - близько чотирьохсот грамів;
Згущене молоко варене - одна банку;
Цукор-пісок - половина склянки;
Масло вершкове - сто п'ятдесят грамів;
Горіхи - сто грамів;
Шоколад чорний - одна плиточка.

Процес приготування:

Для цього торта підійде куповане печиво для тірамісу, типу «Дамських пальчиків». Печива потрібно взяти на свій розсуд, залежно від бажаного розміру торта. Окремо потрібно приготувати крем. Для цього сметану необхідно збити, поступово додаючи цукор-пісок. Цукровий пісок повинен повністю розчинитися. Після цього потрібно підготувати форму або блюдо, на яке будемо викладати наш тортик. Потім кожну коржика необхідно вмочати в сметанний крем і викладати на блюдо, надаючи форму торта. Після цього необхідно зробити торт для верхнього коржа. Візьмемо тільки варене згущене молоко. Для початку взобьем масло вершкове, до якого поступово додаємо варену згущенку, все дуже добре збиваємо і промазуємо верхній шар торта і боки. Горіхи подрібнюємо і посипаємо боки. Необхідно розтопити Шоколад на водяній бані, а потім ложечкою робити різні шоколадні візерунки поверх торта з кремом. Такий торт треба поставити на просочення, приблизно на строк три години. Приємного апетиту.