Таке варення володіє дивовижним ароматом і лікувальними ефектами. При застуді варення з пелюсток троянд зміцнює імунітет, а при поганому настрої - дарує радість і оптимізм. Ось як готується варення з пелюсток троянди:


Пелюстки чайної троянди зриваємо і настилаємо на кухонному столі, нехай заховані в пелюстках жучки покинуть свої притулку. Якщо зривалися бутони в чистому районі (на дачі), то не можна промивати їх, а якщо вони зірвані в курному районі, то краще промити і відкинути на сито.

Пелюстки засипаємо цукром (один до одного) і чекаємо появи соку. Потім проварюємо п'ять хвилин після закипання і вимикаємо вогонь. Варимо три дні по п'ять (сім)хвилин.
В останній день кип'ятимо трохи довше (десять хвилин) і по чистим банкам розкладаємо, закорковуємо.

Є ще й інший спосіб приготування цього варення. У процесі варіння додається сік лимонний це зробить готовий продукт не таким солодким і додасть трохи кислинки.
В готовому варення пелюстки троянди на смак злегка "гумові".