Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати печиво «Малютка»?
Ці невеликі за розміром кругленькі печеньки будуть дуже добре виглядати за солодким столом. Крім того, за цією рецептурою печиво виходить дуже м'яким і нагадує бісквіт за структурою. Тому рекомендується готувати печиво «Малютка» тим, хто віддає перевагу «мокре» печиво. Як же приготувати печиво «Малютка»?

Інгредієнти:


Маргарин - двісті п'ятдесят грамів;
Сир - п'ятсот грамів;
Цукор-пісок - сто п'ятдесят грамів;
Яйце куряче - дві штуки;
Розпушувач - одна чайна ложечка;
Масло рослинне - сто грамів;
Ваніль.

Хід роботи:

Необхідно борошно висипати в миску, додати сир, потім м'який маргарин, розпушувач, все добре вимішати. Яйця курячі збити з цукром і додати до борошна, все вимішати і влити масло рослинне. Необхідно замісити тісто. Після цього потрібно отщипать невеликий шматочок і скачати в кульку, який потрібно занурити в цукровий пісок. Після цього скласти на деко і випікати до бурштинового кольору. Температура випікання повинна бути приблизно сто вісімдесят градусів. Приємного апетиту.