Такої страви вам, напевно, не тільки не доводилося пробувати, але навіть і чути про нього. А між іншим, блюдо дуже оригінальне і має не тільки чудовим ароматом, але і прекрасним смаком. Інгредієнтів не так вже багато, плюс трохи вашої праці і терпіння, зате в результаті виходить страва, гідне стати прикрасою вашого столу і перлиною вашої кулінарної колекції.

Продукти для приготування:

М'якоть свинини (грудка куряча) - близько одного кілограма;
Кока-кола - один стакан;
Соус томатний кисло-солодкий - чотири супові ложки;
Ананасовий сік - один стакан;
Сіль і різні спеції, мелений перчик.

Порядок приготування:

Необхідно м'ясо нарізати на пласти і потім гарненько відбити кухонним молоточком, для цього м'ясо треба накрити плівкою і відбити. Кожен відбитий шматочок потрібно приправити сіллю і спеціями. Підготувати форму для приготування м'яса, необхідно її промазати маслом рослинним. Після цього викласти м'ясо і залити соусом.

Соус потрібно приготувати наступним чином: у мисочку томатним соусом налити кока-колу змішану з ананасовим соком, і все добре перемішати.

Потім форму з м'ясом потрібно поставити в духовку і запекти. Час приготування приблизно п'ятдесят хвилин, соус повинен загуснути. Приємного апетиту.