Якщо ви ще не пробували це дуже ароматне і смачне блюдо, то у вас зараз можливість виправити таке прикре непорозуміння, а заодно порадувати своїх домашніх черговим кулінарним шедевром.

Необхідні продукти:

Кабачки, солодкий болгарський перець, помідори свіжі, цибуля ріпчаста, сіль, перчик.

Порядок виготовлення теплого салату.

Необхідно для початку підготувати всі овочі. Кабачки помити, а потім зняти шкурочку і порізати на кружечки, посолити. Після цього потрібно посмажити їх на соняшниковій олії. Потім викласти на серветочку, щоб пішов зайвий жир. Перчик почистити і порізати соломочкой і обсмажити, додати до нього цибуля ріпчаста порізану півкільцями або кубиками і також посмажити на сковородочке, потім додати порізані долечками помідори, додати воду і сіль, зовсім недовго протушкувати. Після цього взяти салатничек і скласти салат шарами: спочатку покласти шар смажених кабачків. Потім томатну підливу з перцем, після цього знову кабачок і так далі. Є такий салат бажано теплим. Приємного апетиту.