Вам подобається такий натюрморт, в якому присутня пиво і сосиски? Ви відчуваєте себе в душі корінним баварцем? Так чому ж не урізноманітнити своє меню, наприклад, запечена під назвою «Баварська»?

Інгредієнти:

Сосиски - шість штук;
Цибуля ріпчаста - дві - три головки;
Морква - дві штуки;
Перець солодкий - дві штуки;
Сир твердий - сто п'ятдесят грамів;
Майонез - чотири десертних ложки;
Перець і сіль.

Порядок приготування запіканки:

Необхідно сосиски порізати на кружечки, для краси можна і навскоси. Після цього їх потрібно прожарити на рослинній олії. Цибулю порізати кубиками і також обсмажити на сковороді. Перець очистити від серцевинки, порізати півкільцями, після цього додати до цибулі, обсмажити. Моркву почистити і натерти, також відправити до цибулі і перцю. Овочі добре прожарити.

Необхідно підготувати формочку і скласти в неї половинку кількості сосисок, покрити їх натертим сиром, які перемішали з смаженими овочами. Далі покрити знову залишилися сосисками. Тобто сосиски, смажені овочі викладаємо шарами і обов'язково верхній шар повинен бути - сосиски. Верхній шар необхідно покрити майонезом і прибрати в гарячий духовий шафа. Час запікання - близько п'ятнадцяти хвилин. Таку запіканку можна їсти в гарячому вигляді, також вона хороша і в холодному. Приємного апетиту.