Якщо вам необхідно затратити мінімум часу на приготування смачного і ситного страви, тоді варто звернути увагу на рецепт приготування курки з овочами та вершками. Це блюдо можна подати з різними гарнірами.

Необхідно підготувати:

Філе куряче - чотири штуки;
Квасоля зелена - приблизно триста грамів;
Цибуля ріпчаста - дві штуки;
Морква - одна штука;
Помідор свіжий - одна штука;
Сіль і спеції;
Вершки.

Порядок приготування.

Необхідно для приготування цієї страви порізати куряче філе на невеликі тонкі плоски. Розігріти сковорідку налити в неї масло рослинне. Як тільки масло розжаритися кинути в неї спеції і сіль, а після цього нарізане куряче філе і дуже швидко заважати, обсмажувати курку треба приблизно три хвилини. Моркву почистити і порізати кружальцями, які додати до курячого філе, знову прожарити приблизно три хвилини. Цибулю ріпчасту почистити і порізати полуколечками і додати до обжарюваному філе і моркви. Потім приблизно через три хвилини викласти на сковорідку зелену квасолю і знову обсмажувати декілька хвилин, потім вогонь зробити ледачим, прикрити кришечку і протушкувати близько десяти хвилин. Окремо обшпарити помідорки, зняти шкірку, порізати дрібненько і додати до сковороду до філе з овочами. Після цього ще трохи протушкувати і залити вершками. Приємного апетиту.