Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати кекс «Хвіст папуги»?
Смачну і оригінальну випічку можна приготувати дуже швидко при наявності невеликої кількості інгредієнтів і такого ж невеликої кількості терпіння. Барвистий зовнішній вигляд дозволить вашій страві стати прикрасою будь-якого святкового столу.

Необхідно взяти:


Цукор-пісок - приблизно двісті тридцять грамів;
Маргарин - близько двохсот п'ятдесяти грамів;
Яйце куряче - чотири штуки;
Сметана - дві супові ложки;
Розпушувач - одна упаковка;
Борошно - сто шістдесят грамів;
Пудинг ванільний - одна пачка;
Желе фруктове червоне або зелене - сімдесят грамів;
Какао - порошок-одна десертна ложка;
Цукор ванільний - одна чайна ложка.

Порядок приготування:

Для початку треба масло розтерти з цукром, потім додати сметану і яйця. Потім додати борошно з розпушувачем. Масу добре вимішати і поділити на три рівні частини. До однієї потрібно додати пудинг, до іншої - какао, а до третьої - желе в порошку.

Потім потрібно підготувати довгасту форму для кексу, змастити її маргарином і трохи посипати борошна. Потім потрібно викладати шари по черзі. Перший викладаємо світлий, за ним темний, а наступний - червоний або зелений. Після цього форму з кексом поставити в піч і випікати при ста сімдесяти градусів, практично одну годину. Після випікання дати кексу охолонути, а потім тільки нарізати. Приємного апетиту.