Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати «Ананасовий бал»?
Дуже часто найсмачніші і пікантні страви виходять при поєднанні, здавалося б, несумісних продуктів. Як можна поєднати ріпчасту цибулю, ананас і куряче м'ясо? Виявляється, можна, причому результат виходить чудовий. Сьогодні ми приготуємо дуже смачне і незвичайне блюдо.

Склад на десять штук:


Консервовані ананаси кружечками - одна баночка;
Сир твердий - сто п'ятдесят грамів;
Майонез - сто п'ятдесят грамів;
Цибуля ріпчаста - три або чотири штуки;
Маслини без кісточок - одна баночка.

Для приготування фаршу:

Грудки курячі - п'ятсот грамів;
Цибуля ріпчаста - одна або дві головки;
Часник - два зубчики;
Мелений перчик і сіль.

Порядок виготовлення:

Необхідно із запропонованих інгредієнтів приготувати курячий фарш, добре вибити.
Цибулю ріпчасту почистити і порізати на кільця.

Необхідно підготувати деко, вистелити її пергаментом або фольгою. Потім розкласти кругляшки цибулі, на них зверху покласти кільце ананаса. Зверху ананаса по кільцю розкласти фарш курячий, також колечком полити фарш майонезом, потім покрити тертим твердим сиром і в серединку ананаса покласти одну оливочку (без кісточки). Сік від консервованого ананаса вилити на лист для запікання. Після цього лист прибрати в розігріту духовку до ста вісімдесяти градусів. Кільця повинні запікати приблизно тридцять п'ять хвилин.