Смачний і ароматний пиріг може вийти при використанні манної крупи. Рецепт настільки простий, що з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Розглянемо питання приготування пирога з манної крупи. Як же приготувати пиріг з манної крупи?

Необхідно:

Крупа манна - двісті грамів;
Маргарин - сто грамів;
Цукор-пісок - сто грамів;
Яйце куряче - три штуки;
Кефір - чотириста грамів;
Сода - одна чайна ложка;
Оцет дев'яти процентний - дві чайні ложки;
Сіль;
Ванільний цукор - одна пачка.

Процес виготовлення пирога:
Необхідно розтопити вершкове масло і до нього додати манну крупу. У миску до манної крупі додати кефір, яйця, цукор-пісок, а також погасити соду оцтом, після цього все добре перемішати і додати ванільний цукор. Потім необхідно підготувати форму, її вистелити пергаментним папером, змастити маслом і вилити масу. Після цього форму поставити в заздалегідь розігріту піч на тридцять - тридцять п'ять хвилин, температура в духовці повинна дорівнювати ста дев'яносто або двохсот градусів. Потрібно стежити за випіканням лепешняку, хвилин через двадцять п'ять перевірити маннік на готовність лучиною. Приємного апетиту.