Компот з чорносливу або курагиДітки всі люблять солодке! І щоб такого приготувати їм, щоб це було не тільки смачно, але ще й корисно? Щоб не пити солодку газовану воду або різні соки з концентратами, я найчастіше варю компоти! Ось таким ароматним і приємним на смак буде компот з чорносливу або кураги. Спробуйте, так як я впевнена, що вашим дітками і навіть вам сподобається цей напій.
Інгредієнти для приготування компоту з чорносливу або кураги:Приготування компоту з чорносливу або кураги.Крок 1: готуємо курагу або чорнослив
Для початку промиваємо інгредієнт під проточною теплою водою і викладаємо його в миску. Заливаємо теплою водою так, щоб вона повністю покривала курагу або чорнослив. Лишаємо в такому стані компонент на 5 хвилин. Потім зливаємо воду, але не поспішаємо готувати компот, так як наші сухофрукти повинні, як слід розм'якнути. Тому знову заливаємо все теплою водою і чекаємо 5 хвилин. І після – знову повторюємо процедуру спочатку. Досить 2-3 рази залити водою компонент, щоб він став м'який. Крок 2: готуємо компот із чорносливу або кураги
Ставимо на великий вогонь каструлю з очищеною водою. Коли вода почне закипати, всипаємо в ємність цукор і добре все перемішуємо столовою ложкою. Коли цукор повністю розчиниться, додаємо в каструлю чорнослив або курагу і знову все добре перемішуємо ложкою. Робимо слабкий вогонь і варимо компот протягом 15-20 хвилин. Крок 3: подаємо компот із чорносливу або кураги
По закінченню відведеного часу вимикаємо конфорку і залишаємо напій в стороні, щоб він настоявся. Після – переливаємо компот із чорносливу або кураги в глечик і можемо подавати до столу. Ось такий от чудовий напій можна пити в жаркий час року, заздалегідь охолодивши його в холодильнику. І головне, що навіть взимку можна купити ці сухофрукти і зварити компот, щоб порадувати діток і своїх близьких натуральним, смачним і дуже корисним напоєм. Приємного вам апетиту! Поради:– Щоб компот вийшов більш насичений з м'якоттю, можна подрібнити інгредієнт на обробній дошці з допомогою ножа і додати в киплячу солодку воду.
|
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!