Ціла курка в мультиварці Символ безлічі свят – ціла запечена або тушкована курка. Уявіть собі святковий стіл, навколо якого збирається вся сім'я, а в центрі його – ціла курка, яку глава родини ділить на всіх присутніх і розкладає по тарілках. І якщо раніше для того щоб приготувати курку цілком користувалися як правило духовками, які ставилася курки в горщику або утятнице, і за нею потрібно постійно наглядати, то сьогодні при наявності мультиварки процес приготування цілої курки значно спрощується. Наприклад, ви можете засипати всі потрібні інгредієнти, закласти курку, а самі підете по своїх справах. І тільки сигнал таймера сповістить вас про те, що курка готова і пора збирати всіх до столу. Наш простий рецепт сподобається всій вашій родині, а приготування цілої курки перетворитися на приємну сімейну традицію. Рецепт цілої курки в мультиварціІнгредієнти:
Курку вимити, висушити за допомогою паперового рушника. Очистити часник і подрібнити. Натерти курку сіллю, спеціями і часником зовні і зсередини. Змастити чашу мультиварки вершковим маслом. Поставити мультиварку в режим «запікання» і поставити таймер на 60 хвилин. Через півгодини перевернути курку, це необхідно, щоб вона рівномірно покрилася рум'яною скоринкою і залишити готуватися залишився. Подавати курку можна з такими гарнірами, як картопля тушкована в мультиварці рис, зварений на пару в мультиварці. Приємного апетиту! |
|
