Фаршировані перці в мультиварці Панасонік Фаршировані перці – це відмінне блюдо, яке можна подавати як самостійне, а можна пропонувати до нього крупу або картопля, вермішель. Готувати його не складно, а завдяки сучасній техніці, такий як мультиварка Panasonic, проблем не составитсделать вечеря хоч взимку, хоч влітку. Процес і рецепт фаршированих перців в мультиварці Панасонік нескладний, трохи нагадує приготування голубців, але швидше. До речі, деякі господині до перцю воліють готувати таку ж підливу, як і до голубців. Тут все виключно на свій смак. Склад:
Приготування фаршированих перців в мультиварці ПанасонікФарш з'єднайте з рисом (для перців можна класти і сирий, в процесі гасіння він приготується). Можна подрібнити цибулину, часник, зелень і покласти туди ж. Перці моєму і видаляємо серцевиною, закладаємо в серединку перців фарш і кладемо в чашу мультиварки. Щоб помістити якомога більше овочів, ставити їх потрібно на гостру частину, начинкою догори. Наливаємо олію, додаємо воду (краще окріп), яка повинна покрити перці і кладемо зверху натерті помідори. Можна зробити по-іншому. Подрібнюємо цибулину і моркву, обсмажуємо в маслі, додаємо натерті помідори або 2-3 ложки томатної пасти (можна влити ще пару ложок майонезу або сметани). Доводимо до кипіння. Далі викладаємо вже нафаршировані перці і додаємо води так, щоб вона знову ж покрила овочі. Кладемо сіль і перець, можна листочок-інший лавра, а також трави або зелень. Закриваємо кришкою і готуємо в режимі«випічка» 40 хвилин. Це в тому випадку, якщо рис готовий. Якщо для приготування перців використовувався сирий продукт, тоді потрібно використовувати режим«гасіння» і готувати не менше 60-80 хвилин, у залежності від щільності шкірки. Все, наш перець фарширований в мультиварці Панасонік готовий! Підливу можна використовувати для того, щоб полити крупу. Смачно і швидко. |
|
