Капуста з грибами в мультиварці Згадайте як часто капуста пригоріла при смаженні на сковороді, а скільки разів вона не виходила через пережарювання або недожаривания. Сьогодні ці питання відпадають самі собою, оскільки готувати капусту в мультиварці не тільки простіше, при цьому економиться час і поліпшується смак готового блюда тому, що готується воно при щільно закритій кришці, чого складніше домогтися в каструлі або сковороді. Дуже смачне блюдо капуста з грибами, мультиварка дозволить приготувати його дуже швидко і безболісно, в тому плані, що отриманий продукт буде смачним і не пригорить. Капусту подають до будь-яких круп, а також начиняють нею пиріжки або пироги. Її можна їсти окремо, як самостійну страву. Отже, готуємо капусту з грибами в мультиварці. до Речі, капусту тушкують тільки стару, молода просто розвалиться і зіпсується блюдо. Склад:
Приготування капусти з грибами в мультиварціНарізаємо цибулю, пластинками гриби і шаткуємо капусту (дуже тонко, можна використовувати спеціальну терку). В мультиварці необхідно включити режим випічки, розігріти рослинне масло і обсмажити цибулю до бажаного стану. Тепер черга грибів, їх смажимо хвилин 7-10 разом з цибулею. Тепер перемикаємо режим, знадобиться гасіння, і кладемо капусту, додаємо спеції, лавровий лист і закриваємо кришку. Встановіть час 45 хвилин, якщо що потім можна дотушить. До речі, якщо є можливість хвилин через 10-15 капусту потрібно буде перешкодити. Деякі мультиварки оснащені процесом підігріву, тобто, як тільки відключається основний процес готування, включається підігрів, і страва буде постійно підігріватися. Тому якщо капуста з грибами в нашій мультиварці не зовсім готова, в режимі підігріву вона так сказати дійде. |
|
