Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з кіноа і сиром фета Якщо ви стежите за своїм харчуванням, то обов'язково зверніть увагу на кіноа. Цей корисний і смачний продукт стане відмінним гарніром або основою для ситного салату. Інгредієнти: - Кіноа 100 г
- Помідори 500 г
- великий Огірок 1 шт.
- Цибуля червоний середній 1 шт.
- Буряк середня 1 шт.
- Сир фета 250 г
- М'ята кілька гілочок
- Коріандр кілька гілочок
- Лимон 1 шт.
- Масло оливкова 3 ст. л.
- Масло вершкове 15 г
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Відварити кіноа, дотримуючись час, вказаний на упаковці. Потім додати вершкове масло, накрити кришкою і залишити на 5-10 хвилин.
- Помідори, огірок і очищену сиру буряк нарізати невеликими кубиками. Цибулю очистити і також нарізати кубиками.
- Викласти в салатник кіноа і овочі. Додати нарубану зелень.
- Полити соком лимона і оливковим маслом. Посолити, поперчити і перемішати.
|
|
