Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з запеченими яблуками Салат з запеченими яблуками здорово різноманітить ваш раціон. Це вишукане блюдо, яке при цьому готується дуже просто і швидко. Салат з запеченими яблуками здорово різноманітить ваш раціон. Це вишукане блюдо, яке при цьому готується дуже просто і швидко. Інгредієнти: - Яблука2 шт.
- Коричневий цукор2 ст. л.
- Рубаний горіх пекан1 ст. л.
- Розтоплене вершкове масло1 ст. л.
- Мікс із зелені (за смаком) 4 чашки
- Сушена журавлина1/5 чашки
- Оливкова олія3/4 чашки
- Яблучний оцет1/4 чашки
- Мед3 ст. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Чорний мелений перець1/4 ч. л.
Спосіб приготування: - Форму для запікання змастіть невеликою кількістю вершкового масла.
- Яблука розрізати на половинки. Викладіть форму розрізаною стороною вгору. Посипте коричневим цукром, горіхами пекан і збризніть маслом.
- Випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин.
- Злегка остудіть яблука.
- У мисці змішайте зелень, журавлину. На вершину помістіть печені яблука.
- У блендері змішайте оливкова олія, яблучний оцет, мед, сіль і перець. Збийте до однорідної маси.
- Заправте салат соусом і подавайте до столу.
|
|
