Салат з кукурудзи з креветками
Божественний салат, гідний справжніх гурманів. Подається теплим, викликає незмінне захоплення у всіх, хто його пробує. Прикрасьте свій стіл цим яскравим стравою і насолоджуйтеся славою кращого шеф-кухаря.
Божественний салат, гідний справжніх гурманів. Подається теплим, викликає незмінне захоплення у всіх, хто його пробує. Прикрасьте свій стіл цим яскравим стравою і насолоджуйтеся славою кращого шеф-кухаря.
Інгредієнти:
- Оливкова олія2 ст. л.
- Червоний лук1 шт.
- Кукурудза4 шт.
- Перець Халапеньйо1 шт.
- Помідори-черрі1 чашка
- Базилік подрібнений1 склянку
- Сільза смаком
- Креветки400 г
- У великій сковороді на середньому вогні нагріти оливкове масло, а потім додати нарізаний кубиками червоний лук і кукурудзяні зерна і обсмажити протягом 2 хвилин. Зняти з вогню і додати нарізаний кружечками халапеньо, розрізані навпіл помідори-черрі і базилік. Посолити і перемішати.
- Перекласти в миску або тарілку.
- У тій же сковороді на сильному вогні обсмажити підсолені креветки в маслі, близько 1 хвилини з кожного боку. Додати креветки в салат. Подавати відразу ж або остудити до кімнатної температури.
