Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Капустяний салат з виноградом Простий салат, головна особливість якого - незвичайна заправка з малиновим оцтом. Смачно і дуже корисно. Простий салат, головна особливість якого - незвичайна заправка з малиновим оцтом. Смачно і дуже корисно.
Інгредієнти: - Виноград білий 400 г
- Салат маше 125 г
- Червонокачанна капуста 200 г
- Білокачанна капуста 200 р
- Редис невеликий пучок
- Кунжутне насіння 1 ст. л.
- Малиновий оцет 1 ст. л.
- Олія оливкова 3 ст. л.
- Гірчиця 1 ч. л.
- Сир 100 г
Спосіб приготування: - У салатник викласти, але не змішувати салат маше, виноград, нарізаний кубиками сир і 2 види капусту, яку потрібно попередньо нашаткувати. Додати редис.
- На сухій сковороді обсмажити кунжутне насіння до золотистого кольору, а потім посипати ними салат.
- В окремій мисці змішати гірчицю з малиновим оцтом, поступово додаючи оливкова олія, сіль і перець.
- Полити заправкою салат і подавати на стіл.
|
|
