Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з помідорів і курки Спробуйте ситний салат з помідорів і курочки. Птицю можна приготувати на грилі, так і на сковороді. Спробуйте ситний салат з помідорів і курочки. Птицю можна приготувати на грилі, так і на сковороді.
Інгредієнти: - Курячі грудки170 г
- Сіль1/4 ч. л.
- Чорний мелений перець1/4 ч. л.
- Рукола5 чашок
- Помідори черрі1 чашка
- Червоний лук1/4 чашки
- Оливкова олія3 ст. л.
- Бальзамічний оцет3 ст. л.
- Оливки10 шт.
- Козячий сир1/2 чашки
Спосіб приготування: - Помідори розріжте навпіл.
- Червоний цибулю наріжте півкільцями.
- Оливкова олія змішайте з бальзамічним оцтом, сіллю і перцем.
- Козячий сир розкришіть.
- Курячі грудки розрізати на середні шматочки.
- На середній сковороді розігрійте невелику кількість оливкової олії на середньому вогні. Викладіть курочку. Готуйте по 5-7 хвилин з кожного боку.
- У мисці змішайте томати, рукколу, цибуля, оливки.
- Додайте заправку і добре перемішайте.
- Розкладіть салат по тарілках. Зверху викладіть курочку.
- Перед подачею посипте козячим сиром.
|
|
