Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з динею і пармською шинкою Відома італійська закуска з динею і шинкою може легко трансформуватися в соковитий салат. Достатньо додати лише кілька інгредієнтів. Відома італійська закуска з динею і шинкою може легко трансформуватися в соковитий салат. Достатньо додати лише кілька інгредієнтів.
Інгредієнти: - Диня маленька1 шт.
- Руколавелика жменя
- Сирокопчена шинка3 скибочки
- Пармезан50 г
- Бальзамічний оцет1 ст. л.
- Олія оливкова2 ст. л.
- Сіль, перецьза смаком
- Темні оливки1/2 склянки
Спосіб приготування:- Диню розрізати навпіл, видалити насіння і почистити, розділивши на невеликі скибочки.
- Викласти скибочки дині на тарілку, зверху посипати руколою і оливками. Додати нарізану шинку і пармезан.
- Посолити, поперчити, полити оливковою олією і бальзамічним оцтом. Перемішати і подавати до столу.
|
|
